立式蒸汽夹层锅 广东温科机械不锈钢定制设备

设备型号与尺寸
立式蒸汽夹层锅按容积分为200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、1500L、2000L等大型规格。型号示例：LS-500（500升）、LS-1000（1000升）。外形尺寸（1000L）：锅体直径φ1300mm，深度1000mm，整体高度（含支腿）2200-2500mm。支腿高度可定制（300-800mm），便于连接管道或接料斗。锅体材质：内胆SUS304/SUS316L（厚度4-6mm），夹套SUS304（厚度4mm），外包保温SUS304（厚度1.5-2mm），保温层岩棉厚度60-80mm。工作压力：夹套设计压力0.4-0.6MPa，工作压力0.3-0.5MPa。安全装置：压力表、安全阀、截止阀、疏水阀、止回阀。
出料方式
立式夹层锅锅体固定，不可倾翻。出料方式有两种：底部出料：锅底中央设出料口（DN50-DN100），配不锈钢球阀或蝶阀。适用于流动性好的物料（糖水、汤料、稀酱），靠重力自流，方便连接管道至下一工序。侧面出料：锅体下部侧面设出料口，可配置大口径蝶阀，适用于较粘物料（果酱、馅料），可用泵抽吸或人工舀取。部分型号在锅底增设搅拌器，出料口带过滤网。立式蒸汽夹层锅的搅拌器安装方式与可倾式不同。有搅拌型：搅拌器从锅顶伸入（穿过锅盖），由顶置电机减速机驱动（功率1.5-7.5kW，转速20-60rpm）。搅拌形式有多种选择：桨式（低粘度）、框式（中粘度）、锚式（高粘度）、螺旋式（膏体）。由于锅体固定，搅拌器与锅底和侧壁的间隙可精确控制（3-10mm），刮壁效果好，可有效防止糊锅。带搅拌的立式锅适合高粘度、易结垢物料，加热均匀，蒸发效率高。无搅拌型：锅体内部无任何运动部件，结构最简单，投资最低（比搅拌型低30-50%）。物料依靠蒸汽加热产生的自然对流或强制外循环（通过泵将物料从底部抽出送回顶部）实现循环。无搅拌型适用于稀液、不易沉淀、无需刮壁的物料，如浓缩果汁、乳清、糖浆等。选择时需根据物料特性权衡：粘稠物料必须用搅拌型；流动性好的物料可选用无搅拌型降低成本