CIP在线清洗机组
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CIP在线清洗机组 广东温科机械不锈钢定制设备

自动清洗设备内壁,无需拆卸,通过酸碱水循环去除残留,符合食品制药卫生要求。

产品详细介绍

CIP(Clean In Place,在线清洗)机组是为罐体、管道、设备内壁提供自动循环清洗的系统,无需拆卸设备。广泛应用于乳品、饮料、制药、啤酒等行业。CIP系统包括:清洗液储罐(酸罐、碱罐、水罐)、加热系统(板式换热器或蒸汽直接加热)、CIP供给泵(离心泵)、回流泵、控制阀组、电导率仪(检测清洗液浓度)、温度传感器、PLC控制系统、喷淋球(位于被清洗设备内)。

典型工作流程(五步法):

预冲洗:自来水冲洗设备内残留物料,排入地沟。

碱洗:1-2% NaOH溶液,70-80℃,循环15-30分钟,去除脂肪、蛋白质。

中间冲洗:自来水冲洗残留碱液,排走。

酸洗:0.5-1% HNO₃溶液,60-70℃,循环15-20分钟,去除矿物垢、奶石。

终冲洗:纯化水(或饮用水)冲洗至中性,检测电导率和pH合格。

CIP机组参数:清洗液储罐容积500-10000L,SUS304材质;CIP供给泵流量10-100m³/h,扬程30-60m;加热系统将清洗液升温至设定温度(蒸汽或电加热)。喷淋球为360°旋转式,覆盖罐壁所有区域。PLC控制自动执行清洗程序,记录清洗时间、温度、浓度,并可打印报表,满足GMP追溯要求。

根据车间布局,CIP系统分为:单回路(一台清洗液罐、一台泵,依次清洗多个设备,效率低)、双回路(两套独立回路,可同时清洗两条线)、全自动集中式(多路分配站,一键清洗多个设备)。
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使用场景

场景一:乳品厂管线及储罐CIP清洗
某乳品企业每天生产结束后,对所有生产线(板式换热器、均质机、发酵罐、灌装机)进行CIP清洗。CIP机组配置:酸罐(2000L,2%硝酸)、碱罐(2000L,2%NaOH)、水罐(3000L)、热回收系统。清洗程序:自来水预冲5分钟→碱洗(75℃,20分钟)→冲洗10分钟→酸洗(65℃,15分钟)→纯水冲洗至中性(电导率<10μS/cm)。清洗后管路内壁无奶垢残留,微生物验证合格。全自动CIP每天运行1次(4小时),每年节省人工清洗工时5000小时。

场景二:饮料厂无菌线CIP+SIP
某果汁厂UHT杀菌机和无菌灌装机需要CIP清洗+无菌水冲洗+SIP灭菌。CIP机组配备高温段(95℃热水)用于清洗后杀灭耐热菌。清洗程序增加SIP(121℃蒸汽,30分钟)步骤。清洗液浓度通过电导率仪自动控制补加酸碱,清洗后检测余氯、pH。每天生产前先CIP+SIP(2小时),生产结束后CIP(1.5小时)。设备使用寿命延长,产品无微生物污染。

场景三:啤酒厂发酵罐CIP
某精酿啤酒厂有20台80m³锥形发酵罐,每批次出酒需清洗。CIP机组使用集中式分配站(可同时清洗4个罐)。清洗程序:碱洗(1.5%NaOH,80℃,30分钟)→水洗→酸洗(0.8%HNO₃,60℃,15分钟)→水洗→消毒(过氧乙酸,25℃,10分钟)。清洗后发酵罐无酒石、无酵母残留,重新接种酵母。CIP比人工清洗节水50%、节省清洗剂30%。

场景四:制药厂配液系统CIP
某药厂配液罐(2000L)、管道、灌装机需在每批次后CIP清洗。CIP机组使用纯化水(WFI)和注射用水,酸罐(1%硝酸)、碱罐(1%NaOH),清洗液温度85℃。清洗程序:注射用水预冲→碱洗→注射水中和→酸洗→注射水终洗→SIP(121℃蒸汽)。清洗后内壁残留量<0.1mg/cm²,符合GMP要求。

场景五:化妆品厂乳化罐CIP
某化妆品公司每天生产3个品种(面霜、乳液、精华),乳化罐需要频繁切换清洗。CIP机组(小型,酸罐200L、碱罐200L、水罐300L)可移动,快速连接乳化罐。清洗程序:人工投加少量酸碱,一键启动清洗,30分钟完成。清洗后排液用pH试纸检测中性,无膏体残留。节省人工清洗时间80%,避免交叉污染。
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