毛刷去杂清洗机
产品缩略图

毛刷去杂清洗机 广东温科机械不锈钢定制设备

毛刷辊旋转刷洗,去除果蔬表面泥土、根须及表皮,适用于根茎类物料

产品详细介绍

毛刷去杂清洗机利用多根并排旋转的毛刷辊对物料表面进行刷洗,去除泥土、根须、表皮及部分腐烂部分。广泛用于土豆、胡萝卜、生姜、红薯等根茎类物料的清洗及去皮预处理。设备集清洗与去杂于一体,可与喷淋系统配合使用。

材质为SUS304不锈钢。结构由毛刷辊(若干根,平行排列)、喷淋管(位于刷辊上方)、接水槽、驱动电机(链条传动)、毛刷辊间隙调节装置及控制系统组成。毛刷辊材质为尼龙丝或猪鬃,硬度根据物料选择:软毛(用于胡萝卜,减少擦伤)、硬毛(用于土豆去皮)。毛刷辊旋转方向使物料向前移动的同时不断翻转。喷淋水持续冲洗刷下的泥土。物料出口处可配置喷淋管进行终洗。处理能力从1吨/小时到10吨/小时。

毛刷辊间隙可调,以适应不同直径的物料。对于需要去皮的物料(如土豆、生姜),可采用硬质毛刷配合较大压力,使表皮被刷掉;对于只需清洗的物料(如胡萝卜),则采用软毛刷和较小压力。

设备可单机使用,也可与滚筒清洗机、高压喷淋清洗机串联使用。毛刷磨损后可更换。设备易清洗,符合食品卫生要求。

使用场景

场景一:土豆去皮预处理

某速冻薯条厂每日处理土豆50吨。土豆先经高压喷淋去除表面浮土,再进入毛刷去杂清洗机(硬毛刷)。毛刷辊转速120rpm,刷辊间隙可调至略小于土豆直径,在旋转刷洗过程中土豆表皮(包括芽眼)被磨掉。喷淋水冲刷去皮屑,去皮率约80%-90%(根据土豆品种)。去皮后的土豆经人工修整、切条、漂烫、速冻。毛刷清洗机替代了人工削皮,节省大量人力,且去皮均匀,损耗率控制在10%以内。

场景三:胡萝卜清洗去根须

某胡萝卜汁企业清洗胡萝卜。胡萝卜经高压喷淋后,进入毛刷去杂清洗机(软毛刷)。毛刷辊以100rpm旋转,将胡萝卜表面的根须、泥沙刷掉,喷淋水冲洗。清洗后的胡萝卜表面光滑,无需人工修剪根须。设备处理能力5吨/小时,日处理40吨,清洗合格率98%以上。毛刷辊间隙根据胡萝卜直径(平均30mm)调整,确保每根胡萝卜都能被刷到。

场景五:生姜清洗去皮

某姜糖厂加工生姜。新鲜生姜带有大量泥土和薄皮。生姜进入毛刷去杂清洗机(硬毛刷),毛刷辊转速150rpm,刷辊间隙25mm,在强力刷洗下去除姜皮和泥土,喷淋水冲洗。去皮率约70%-80%(部分芽眼处皮难去,需人工补修)。去皮后的生姜色泽黄亮,用于糖渍。设备每日处理生姜10吨,相比人工清洗效率提高20倍

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